山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込 火入酒
容量 |
価格 |
| 1800 | 3,990 円 |
| 720 | 1,995 円 |
| 価格に消費税は含まれておりません | |
| 原料米 ：玉栄 精米歩合：５０％ 使用酵母：蔵付天然酵母 アルコール分：15度以上16度未満 |
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| 滋賀県産の玉栄を55％まで磨き、木桶で仕込んだ純米大吟醸。木桶の最大の利点は木の持つ保温力。外気の影響がホーロータンクより少なく、発酵温度が緩やかに推移するため、穏やかな味わいが特徴。アルコール度数を調整した火入酒で口あたり良く、飲み飽きしない軽快さが特長。 | |
| （注）熟成中、在庫数量不足等の理由で商品が品切れしている場合ございます。 | |
